FortdeCafé passe en cuisine

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4 novembre 2009

Boules coco

Voici des petites boules de coco (type Raffaello), toutes simples à faire mais qui font leur petit effet! J'ai trouvé la recette sur le site de "l'internaute". Boules coco - 200 g + 50 g de noix de coco râpée- 300 g de lait concentré sucré- des noisettes...

Posté par fortdecafe à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, sucré

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3 novembre 2009

Cupcakes à la vanille

Cupcakes à la vanille

Je n'ai pas résisté à l'envie de faire de ces petits gâteaux américains. Trop beaux et trop bon! La recette vient du site "marmiton.org" : Cupcakes à la vanille Préparation :- 75 g de beurre- 135 g de sucre- 1 oeuf- 1 cuillère à café d'extrait de vanille-...

Posté par fortdecafe à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, vanille

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3 novembre 2009

Que faire avec un igname ?

Que faire avec un igname ?

J'ai acheté un igname (légume qui rappelle son enfance à mon mari) et je ne savais qu'en faire. Surtout qu'il (mon p'tit mari) le voulait absolument avec de la tomate. J'ai donc décidé de faire une recette simple et qui l'a contenté : Sauté de porc à...

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Tags: ignames, porc, sauté

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2 novembre 2009

Macaronnades

Comme tout le monde, je me suis essayée aux macarons ces deux derniers jours.ça n'a pas été une franche réussite!!! Il faut bien commencer par un bout pour s'améliorer ensuite...J'ai choisi les macarons les plus basiques au chocolat. Le premier jour,...

Posté par fortdecafe à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron chocolat

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1 novembre 2009

Glace à la noix de coco

Glace à la noix de coco

C'est le parfum de glace préféré de mon p'tit mari. J'ai voulu lui faire plaisir en la faisant maison. Je pense que cela lui a plu car le pot est vide! Il s'est quand même fait aider par ma grande fille... J'ai suivi la recette de ce livre : Je l'aime...

Posté par fortdecafe à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace

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